2017年10月20日金曜日

8,000年前の食事?

8,000年前の人間


8,000年前の人間の食事の習慣を考えたことがありますか?

現在、世界で一番ワイン、チーズ、パンを消費する国は?


もちろん、フランスです



昔の人間の食事と現在のフランスの食事の習慣と同じ?


昔の人間の食事



はい、同じです


人間は農業の生活



まず歴史と発見の話しましょう。


人間は農業の生活に慣れた時に、

小麦粉、卵、果物、牛乳は主な材料でした。

いろんな発見でわかったのは?

チーズは約10,000年前から作られてます


チーズは約10,000年前から作られてます



パンは約10,000年から作られてます

下記の絵はエジプト時代のパンの作り方


パンは約10,000年から作られてます



ワインは11,000年前から作られてます

ワインは11,000年前から作られてます


なので、8,000年前の人間の主な食事は

パン、チーズ、ワイン

そして、フランスではそれをいろんな方法でいろんな種類を美味しく作ってそのままその習慣になりました。


フランスチーズ



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フランスの習慣、食事、文化


ダミアン
ラブレフランス教室
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